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澳洲动物科学专业主要学习的课程包括动物科学概念、动物营养与技术、动物生殖科学、农业研究方法等课程。动物科学硕士项目的学生将学习如何运用自己的领导力、研究能力与问题解决能力,以应对世界的温饱问题、动物福祉的社区期望增加与环境维护、生物安全与有限资源竞争等全球性的挑战。
澳洲的动物科学旨在满足人们日益增长的高档肉类饮食需求,主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计,以及饲料与饲养企业管理的研究。
澳洲的动物科学更偏重对相关技术的综合运用,管理科学研究方面则需要注意统筹布局;同时希望你有爱动物的心,并具备一定的动手能力。
澳洲的动物科学专业学习的内容非常广泛,如各种动物的养殖包括养牛、养羊、养鹅、观赏动物饲养等,动物营养、遗传、繁殖、兽医学、牧草学、生态学、农业机械、农区规划、肉制品加工学等。