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新南威尔士大学工程科学硕士（食品加工工程）
2022-05-08 03:38:09
UNSW的Food Process Engineering全称是The University of New South Wales的Master of Engineering Science (Food Process Engineering)，即新南威尔士大学工程科学硕士（食品加工工程），下面将详细介绍UNSW的Food Process Engineering的培养计划、UNSW的Food Process Engineering的课程介绍（英文版），课程介绍（中文版）、UNSW的Food Process Engineering的研究生申请要求。
培养计划
新南威尔士大学工程科学（食品加工工程方向）硕士项目灵活性高，在食品科学与技术层面给学生提供众多进阶学习的机会，让学生能够对食品加工产业，食品加工策略以及提升效率和性能的工具有更深入的了解，让他们有机会近距离接触志趣相投的食品加工产业专业人员。新南威尔士大学工程科学（食品加工工程方向）硕士项目涵盖了学科核心知识，高级学科知识以及高级研究，为想要提升技能拓展知识的化学工程师提供了可靠的硕士课程。
新南威尔士大学
QS排名：19
43%
录取率
27,360
平均学费/美元
90
托福要求
6.5
雅思要求
查看详情
课程介绍（英文版）
1、Food Diagnostics
2、Food Toxicology
3、Food Preservation
4、Food Safety and Quality
5、Advanced Food Chemistry
6、Nutrition
7、Food Microbiology
8、Advanced and Applied Nutrition
9、Advanced Food Engineering
10、Food Processing Principles
11、Unit Operations in Food Processing
12、Product Design and Development
13、Environmental Management
14、Sustainability & Risk Analysis
15、Process and Product Quality in Engineering
课程介绍（中文版）
1、食品诊断学
2、食品毒理学
3、食品保存
4、食品安全与质量
5、高级食品化学
6、营养学
7、食品微生物学
8、高级应用营养学
9高级食品工程
10、食品加工原理
11、食品加工单元操作
12、食品设计与开发
13、环境管理
14、可持续性与风险分析
15、工程加工与食品质量
申请要求
学制2年，学费43930澳元/年，2月和7月开学，
雅思6.5（各项不低于6），托福90（写作23，其余各项22）
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