澳大利亚食品科学和技术专业

澳大利亚食品科学和技术专业介绍

澳大利亚的食品加工行业据世界前列，占有很大的国际市场份额。肉类加工，饮料酿酒以及乳制品制造都具有很强的国际竞争力。澳洲优越的气候地理条件和丰富的自然资源使澳洲在食品生产方面具有明显的优势，同时澳洲还兼有高素质的相关领域专业人才，这些使得澳大利亚所生产的食品在质量、卫生条件、安全保障和无污染环境等方面在世界上均享有盛誉。

澳大利亚食品科学和技术专业设置

昆士兰大学食品科学与技术（Food Science and Technology）专业研究生设有以下3个授课型项目，分别是：

食品科学与技术研究生证书课程（Graduate Certificate In Food Science and Technology）：为期0.5年，要求申请者拥有本科（或专科）生物学、微生物学、生物化学、或化学专业背景

食品科学与技术硕士-1.5年制（Master Of Food Science and Technology-1.5 Years Full-Time）：要求申请者本科拥有食品科学、食品技术、或食品科学与工程等专业背景

食品科学与技术硕士-2年制（Master Of Food Science and Technology-2 Years Full-Time）：为期2年，要求申请者拥有本科（或专科）生物学、微生物学、生物化学、或化学专业背景