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食品科学（食品生物技术）理学硕士
MSc Food Science (Food Biotechnology)
简介
课程
报告
案例
所属学校
领取利兹大学硕士留学申请手册
项目简介
专业方向
食品科学
入学时间
9月
项目时长
1年
项目学费
34000英镑/年
培养目标
<p> <br />
利兹大学食品科学（食品生物技术）理学硕士项目关注现代食品生产最前沿的问题。学生将探究生物技术的起源、食品生物技术的相关立法和社会问题，以及免疫系统和抗体的作用，也有机会研究食物过敏及其风险、原因和解决办法，掌握食品中各种成分的科学原理。利兹大学食品科学（食品生物技术）理学硕士项目侧重于食品加工中的化学和生物化学教学，也传授微生物学和营养方面的知识。学生将学会运用基本的科学概念来理解和控制食物的复杂特性及相关食品技术。 <br />
</p> <br />
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GPA要求
该专业针对内地院校有专属的GPA分数要求，利兹大学会单独设置院校名单，对内地院校划分等级，以此来设置不同的申请要求。
查询
申请要求
具有2:2荣誉学士学位，需要纯科学或应用科学学科背景<br>
申请人应该学习一些生物化学。替代模块包括但不限于：医药化、分子生物学、化学生物学、营养学、功能食品、饮食和癌症或制药化学<br>
相关专业资格和经验也可能被考虑
语言要求
雅思
托福
PTE
申请时间
2026Fall
开放时间
截止时间
2025-10-01
2026-07-31
Round 1
课程设置
微生物和化学食品安全
Microbiological and Chemical Food Safety
食品加工
Food Processing
食品生物技术
Food Biotechnology
食品加工对营养品质的影响
Impacts of Food Processing on Nutritional Quality
食品诊断和新一代生物传感器
Food Diagnostics and Next- Generation Biosensors
食物和过敏反应
Food and the Allergic Reaction
食品成分的结构和功能
Structure and Function of Food Components
研究项目
Research Project: Masters Students
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