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工程科学硕士（食品加工工程）
Master of Engineering Science (Food Process Engineering)
简介
课程
案例
领取新南威尔士大学硕士留学申请手册
项目简介
专业方向
食品科学
入学时间
2/5/9月
项目时长
2年
项目学费
63500澳元/年
就业方向
食品企业、食品安全监管部门、科研机构、营养咨询机构
岗位分布
工艺工程师、食品安全管理员、食品研发工程师、营养师、质量检测员
培养目标
<p>新南威尔士大学工程科学硕士（食品加工工程方向）项目灵活性高，在食品科学与技术层面给学生提供众多进阶学习的机会，让学生能够对食品加工产业，食品加工策略以及提升效率和性能的工具有更深入的了解，让他们有机会近距离接触志趣相投的食品加工产业专业人员。项目涵盖了学科核心知识，高级学科知识以及高级研究，为想要提升技能拓展知识的化学工程师提供了可靠的硕士课程。</p>
展开全部
申请要求
- 具有相关学科背景的学生：<br>
需要完成4年制工学学士学位（或同等学历）或3年制工程科学学位（需要相关学科背景）<br>
在满足要求的学士学位中平均成绩必须达到至少65%或同等水平，非211大学的学生平均成绩要求达到70%<br>
相关学科详见官网<br>
- 具有非相关学科背景的学生：<br>
具有非相关背景的学生可以通过Graduate Certificate in Engineering Science/Master of Engineering Science pathway进入Master of Engineering Science课程<br>
需要完成4年制工学学士学位（或同等学历）或3年制工程科学学位（任意工程学科背景）<br>
在满足要求的学士学位中平均成绩必须达到至少65%或同等水平，非211大学的学生平均成绩要求达到70%<br>
成功的申请者将通过Graduate Certificate in Engineering Science/Master of Engineering Science pathway进入Master of Engineering Science，学生在完成18个学分的基础课程后可转入Master of Engineering Science。总学习时间与具有相关背景的学生相同（2年/96 UoC），该途径不需要单独申请，具有非相关背景的申请者必须申请 Master of Engineering Science才能被考虑进入此途径<br>
先前学习认证（学分转移）<br>
新南威尔士大学承认许多学生都有专业经验或相关的先前学习，如果申请者在相关行业工作过或有相关的先前学习经验，则可能有资格获得学分，使其能够在短短1年内完成工程科学硕士学位，或者根据以前的学习和经验选择下面列出的其他加速选项<br>
1年制课程：要求具有任意院校颁发的相关学科4年制荣誉学士学位（AQF Level 8同等学历），相关学科详见官网<br>
1.7年制课程：要求具有任意院校颁发的相关学科3年制学士学位（AQF Level 7同等学历），相关学科详见官网
语言要求
雅思
托福
PTE
申请时间
{{ `${per_time.year}年${per_time.enroll_time}季入学${per_time.children.length == 1 && per_time.children[0].head == 1 ? '（提前批）' : per_time.children.length == 1 && per_time.children[0].head == 2 ? '（夏令营）' : ''}` }}
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{{ per_time_dot.time }}
on hold
国际生
夏令营
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提前批次
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进行中
{{ per_time.children[per_time.active_tab_idx].endInfo }}
on hold
申请量过大，相应的申请有延迟或者无法拿到offer的风险。
国际生
本条是指国际生截止日期
课程设置
食品诊断学
Food Diagnostics
食品毒理学
Food Toxicology
食品保存
Food Preservation
食品安全与质量
Food Safety and Quality
高级食品化学
Advanced Food Chemistry
营养学
Nutrition
食品微生物学
Food Microbiology
高级应用营养学
Advanced and Applied Nutrition
高级食品工程
Advanced Food Engineering
食品加工原理
Food Processing Principles
食品加工单元操作
Unit Operations in Food Processing
食品设计与开发
Product Design and Development
环境管理
Environmental Management
可持续性与风险分析
Sustainability & Risk Analysis
工程加工与食品质量
Process and Product Quality in Engineering
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