爱丁堡大学户外环境与可持续教育理学硕士在欧洲，乃至世界都是独特的项目之一，寻求以一种全方位的方式来进行户外教育，重点强调环境与可持续教育，学生毕业后能胜任环境、可持续、及生态教育方面的工作。爱丁堡大学户外环境与可持续教育理学硕士项目通过一系列户外活动传授学生知识，培养学生的判断力、理解力，挖掘学习的意义。学生将在学校、住宅中心、游乐场、慈善机构/非营利组织等环境中学习一系列相关学科领域的知识，以批判性的思维审视专业理论及学术问题，同时还将磨练环境适应力及口头交流等可转化技能。此外，学校还开展一系列专业发展活动来锻炼学生的户外教育能力等。

1、Outdoor Environmental Education: Concept-based Practice

2、Interpreting the Landscape

3、Ecology and Field Studies

4、Education for Environmental Citizenship

5、Professional Development Programme

6、The sources of knowledge: Understanding and analysing research literature

7、Experiential Education

8、Introduction to Learning for Sustainability

9、Applied Project

1、户外环境教育：概念实践

2、场景解读

3、生态与田野研究

4、环境公民教育

5、职业发展计划

6、知识来源：研究文献的理解与分析

7、体验式教育

8、可持续发展学习导论

9、应用项目